Los alumnos de 3 año del Colegio Secundario Jesús Reyes visitaron el Viernes pasado las instalaciones del Matadero Municipal de Tartagal; con fines de observar el proceso de obtención de la carne y un análisis de la aplicación de los puntos críticos de control en dicho proceso.
Además de todos los conocimientos adquieridos que fueron evaluados en un cuestionario, hay que felicitarlos por su gran interés y excelente conducta..Bravo!
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